最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅
原料：鸡中翅十个、最适干香菇十朵、合降蚝油料酒一汤匙、温天蚝油两汤匙、暖冬老抽半汤匙、硬菜生抽半汤匙、香菇冰糖三小颗、鸡翅葱姜适量。最适
做法：
1、合降蚝油干香菇提前用温水泡软洗净，温天姜切片、暖冬葱切段备用；
2、硬菜鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的香菇皮和脂肪），切成2段备用；
3、鸡翅锅内放少许油烧热，最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、放入姜片和葱花炒香，再加入泡软挤干水分的香菇，爆炒出香味；
5、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，加入两汤匙蚝油；
6、加入半汤匙老抽；
7、加入半汤匙生抽；
8、加入三小颗冰糖；
9、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、大火煮开后，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，至鸡翅酥烂，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。
相关文章：
栏目分类
最新文章
热门文章
- Chuyển Bộ Công an vụ việc 'có dấu hiệu bất thường' tại Trường đại học Tây Bắc
- ราคาทองคำครั้งที่ 12 ขึ้น 100 บาท รูปพรรณขายออก 65,850 บาท
- 今天（11月18日）油价调整最新消息：油价跌幅已达下调标准
- 冰箱的清洁卫生小窍门
- 普什模具公司开展劳模事迹宣讲及青工交流座谈会
- 西藏彩民机选倍投揽福彩2411万 计划购房筹备婚礼
- 四川人喝酒的喝法：行酒令、龙门阵
- 10岁男孩做耐用性实验掰坏父亲4000美元SSD硬盘
- 证监会严把入口质量关 IPO被否三年内不得借壳上市
- 世乒赛男单：王楚钦零封户上隼辅 日本男单全军覆没